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畜牧局“三位一责”确保供奥畜产品质量安全
添加时间:08-07-16 09:48:40来源:淇县点击:
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     一是宣传到位。召开了全县28家涉奥企业畜产品安全工作动员会,对如何搞好畜产品安全做了安排和部署。同时,通过设立宣传栏、召开了培训会、展出宣传版面、出动宣传车、发放宣传资料、张贴横幅等形式,加大对国家明令禁止使用和限制使用投入品等法律法规和食品安全知识的宣传力度,提高广大群众的食品安全意识。
    二是监管到位。强化兽药饲料监管,从源头抓起,全面加强对兽药、饲料的生产、经营以及养殖等环节的监管;规范养殖环节生产,制定动物疫病免疫程序,牲畜佩挂动物标识;加强动物检疫监督。未经检疫的畜禽一律不准调运或上市销售,做到患病动物及其产品不出村、不出户、不出场。
    三是落实到位。要求涉奥企业签定了畜产品安全承诺书。要求企业加强自检,杜绝在饲料和饮水中添加违禁药,做到动物、动物产品的防疫标识完整、用药记录详细、出栏畜禽流向明确,保证畜禽绿色出场。对病死畜禽严格按照规定进行无害化处理,作到病死畜禽不外流,疫病不扩散。
    四是强化责任。严禁非法使用瘦肉精、莱克多巴胺、苏丹红、蛋白精等违禁物品行为,从源头上控制违禁兽药及其他禁用物质流入养殖环节。对于逃避检疫、混装、工作不配合、出现食品安全事故的,将根据有关法律、法规的要求,从严、从重处理,情节严重的将追究其刑事责任,确保全县涉奥畜产品不出现一例食品安全事件,做到万无一失。
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