国庆节将至，食品安全工作牵动着市领导的心。9月28日下午，市长李培育在副市长李军及市食品药品监管、质监、工商、卫生等部门负责同志的陪同下，深入部分农贸市场、食品生产加工企业、学校检查食品安全工作。李培育指出，各县区、各有关部门要切实增强食品安全意识，加大监管力度，采取切实有效的措施，确保食品安全，确保人民群众度过一个安全、祥和、快乐的节日。

　　李培育先后深入开发区淇滨农贸市场、九州农贸市场，山城区祥隆法式面包房生产区、小庄农贸市场、鹤壁职业技术学院山城分校等场所和单位进行了检查。在农贸市场，李培育认真检查了市场环境及商户所经营食品的卫生状况，了解了蔬菜、水果等产品的药物残留检测情况，听取了市场管理人员关于市场管理情况的汇报。他叮嘱有关人员一定要加强市场的硬件建设，提高管理水平，提高市场经营人员守法意识及文明经商意识。在祥隆法式面包房生产区，看到食品从生产到包装至售出，每一个程序都按照严格的要求操作，李培育对企业的食品安全管理工作表示满意。在鹤壁职业技术学院山城分校学生食堂，李培育仔细查看了食堂内的环境卫生状况，了解了原料储存、进货渠道、餐具洗消、饭菜品种及价格、采取的卫生安全防护措施等情况，并叮嘱在场的学校负责人一定要把食品安全放在重要位置，专人负责，采取严格的措施，确保学生饮食安全。

　　李培育指出，食品安全涉及千家万户，事关人民群众生命健康，一定要引起各方高度重视。食品生产、经营单位务必把维护食品安全工作摆上重要位置，加强对食品生产、流通、消费环节的安全管理，对人民群众食品安全负责。各县区、相关职能部门要各负其责，抓好食品安全宣传教育，加强国庆长假期间市场监管，加大检查力度，严把食品卫生许可关，从生产、加工、销售、消费的每一个环节抓起，紧紧围绕与人民群众日常生活密切相关和社会关注的粮油、蔬菜、肉制品等食品的安全问题，组织开展专项整治活动，确保监管到位，维护食品市场秩序，为百姓创造一个良好的食品消费环境，确保人民群众度过一个安全、祥和、快乐的节日。